Ateliers Cuisine
Une journée de partage et de découverte
Déroulement de la Journée : 9h00 / 18h00
Le matin
En cuisine !
Nous commençons la journée dès 9h avec la préparation de plusieurs recettes gourmandes et équilibrées. Du pain frais aux plats savoureux, en passant par de délicieux desserts, nous explorons ensemble différentes techniques et astuces culinaires. Ces moments en cuisine sont l’occasion d’apprendre en s’amusant, tout en développant des compétences que vous pourrez facilement reproduire chez vous.
Le midi
Un moment de partage
Nous nous réunissons autour d’un repas convivial pour déguster toutes les recettes préparées le matin. C’est un moment de partage, propice aux échanges et aux rencontres, où chacun peut raconter son expérience, ses astuces, et ses découvertes culinaires. Ce repas est l’occasion idéale de créer des liens avec des personnes qui, comme vous, valorisent une alimentation saine et le bien-être.
L'après-midi
Après le repas, nous prenons soin de notre corps avec une activité physique douce, adaptée à tous les niveaux, pour favoriser la détente et la digestion. Cette parenthèse bien-être est l’occasion de se recentrer avant de retourner en cuisine.
Reprise en Cuisine jusqu’à 18h
En fin d’après-midi, nous poursuivons avec d’autres recettes ou astuces qui compléteront vos connaissances culinaires et élargiront vos compétences.
Tarifs & Formules
Les prix indiqués sont donnés sous réserve de modification sans préavis (hausse des matières premières)
Présentiel
chez moi- Fourniture et repas compris
À domicile
chez vous - 6 pers. minimum- Fourniture et repas compris
Visio
à distance- Repas et fourniture non compris
Si vous ne pouvez pas participer à un atelier cuisine ou à un stage, nous vous proposons des kits de recettes, par thématique.
Vous pourrez ainsi suivre ces ateliers à votre rythme, chez vous…
Stages d’immersion
Pongez dans un mode de vie sain et savoureux, en pleine nature…
Pour aller plus loin dans la découverte d’une alimentation saine et équilibrée, je vous propose des stages d’immersion, en week-end ou en semaine, dans un cadre propice au ressourcement. Venez vivre cette expérience au cœur de la campagne auvergnate, dans un lieu paisible entouré de nature et d’animaux, idéal pour déconnecter, se recentrer et se détendre pleinement.
Stage Week-end Découverte
2 jours – 300 € / pers.
Ce stage est une introduction parfaite pour découvrir les bases de l’alimentation à faible index glycémique, dans un cadre apaisant, propice à la réflexion et au bien-être. Pendant ces deux jours, nous cuisinerons ensemble et je partagerai mes astuces et recettes pour une alimentation saine, savoureuse et équilibrée. Vous pourrez poser toutes vos questions.
Stage Immersion en semaine
5 jours – 700 € / pers.
Ce stage de cinq jours vous offre une immersion complète pour adopter un mode de vie sain et ressourçant. Nous approfondirons des sujets tels que l’organisation des repas, la planification de menus équilibrés et l’adoption de routines bien-être. Nous irons également faire les courses ensemble, où je vous apprendrai à choisir les bons produit. Chaque jour, vous profiterez d’une ambiance calme et accueillante, en pleine nature, pour apprendre de nouvelles recettes, expérimenter des techniques culinaires et explorer des solutions durables pour votre santé et votre équilibre.
Ce que vous vivrez durant ces stages
- Cuisine et Astuces : Apprenez à cuisiner des plats délicieux et sains, en utilisant des recettes à faible index glycémique. Vous repartirez avec des idées et astuces pratiques à mettre en œuvre chez vous.
- Accompagnement aux Courses : Je vous apprendrai à sélectionner les meilleurs produits, et à faire des choix favorables pour votre bien-être.
- Organisation et Planification : Organisez vos repas sur une semaine, créez des menus équilibrés, et découvrez des routines simples pour faciliter votre quotidien.
- Gestion de la Santé : Des conseils personnalisés pour gérer des besoins spécifiques comme diabète de type 1 et type 2, le cholestérol, les triglycérides, diminuer l’inflammation dans le corps, diminuer la fatigue chronique, améliorer votre transit… perdre du poids, ou améliorer votre santé globale, je suis là pour vous guider dans cette transition avec bienveillance et écoute.
- Un Lieu Propice au Bien-être : Ce stage en immersion se déroule dans un environnement calme et inspirant, en plein cœur de la campagne auvergnate. Entouré de nature et d’animaux, ce cadre unique offre un véritable moment d’évasion, parfait pour se détendre et se ressourcer.
Hébergement
Veuillez noter que l’hébergement n’est pas inclus dans le tarif du stage.
- Gîtes et chambres d’hôtes : Des hébergements variés se trouvent à quelques minutes du lieu du stage.
- Camping-cars : Vous avez la possibilité de venir avec votre camping-car, et de stationner chez nous.
N’hésitez pas à me contacter pour obtenir des informations supplémentaires ou des recommandations d’hébergement adaptées à vos besoins.
Ces stages sont une véritable expérience de partage et de bien-être, où la bonne humeur et la convivialité et la bienveillance sont au rendez-vous. Venez découvrir un mode de vie sain et repartez avec des clés concrètes et pratiques pour transformer votre quotidien dans un cadre naturel et apaisant.
Accompagnement suivi
Une transition réussie vers une alimentation à faible index glycémique…
Forfait "Transition Alimentaire"
3 mois d’accompagnement 90€ par mois
Ce forfait est conçu pour vous accompagnez dans une transition alimentaire adaptée à votre pathologie, vos habitudes alimentaires, vos besoins, vos attentes et votre rythme de vie. Il comprend :
✔ Trois rendez-vous individuels d’une heure, pour un suivi personnalisé et progressif
✔ L’élaboration de menus sur 2 semaines, entièrement adaptés à votre situation de santé et votre mode de vie
✔ Des fiches recettes, faciles à suivre et en accord avec vos préférences alimentaires
Ce forfait vous permet d’adopter une alimentation qui vous convient vraiment, en prenant en compte vos contraintes et objectifs.
Tarifs à la carte
Les prix indiqués sont donnés sous réserve de modification sans préavis.
Séance d'accompagnement
50 € la séance
En présentiel ou en visio par WhatsApp®, c’est une formule coup de pouce…
Élaboration de menus
170 €
Élaboration de menus sur 2 semaines + fiches recettes personnalisées
Chaque séance est un moment d’échange et de soutien où je vous aide à mettre en place des habitudes alimentaires durables et adaptées à votre quotidien. Mon approche est entièrement personnalisée : je m’adapte à chaque personne, à ses besoins, son rythme, et ses objectifs pour que cette transition vers une alimentation saine et équilibrée soit un plaisir et non une contrainte.
Ce que nous travaillerons ensemble
• Régulation du diabète de type 1 et type 2 du cholestérol, des triglycérides… la perte de poids : Je vous guide pour adopter des choix alimentaires qui favorisent une meilleure gestion de votre santé au quotidien. Avec des conseils pratiques et des astuces pour composer des repas savoureux et équilibrés, je vous aide à atteindre vos objectifs de poids.
• Amélioration de la santé : En adoptant une alimentation à faible index glycémique, vous prendrez soin de votre corps et favoriserez votre bien-être global.
• Soutien et motivation : À chaque étape, je serai là pour vous encourager, répondre à vos questions, et vous apporter des solutions concrètes et adaptées à vos besoins.
Ces rendez-vous d’accompagnement sont bien plus qu’une simple consultation : c’est un accompagnement vers un mode de vie sain et équilibré, en harmonie avec vos besoins et votre rythme. Ensemble, nous mettrons en place des habitudes alimentaires durables pour une meilleure santé, dans une démarche bienveillante et respectueuse.